Đã đi chơi Sapa mà không có quà mang về thì lại “đắc tội” lớn với người thân và bạn bè phải không nào. Hãy xem ngay top 12 đặc sản Sapa mua về làm quà mà dichoisapa chia sẻ dưới đây nhé! Vừa được lòng người thân và bạn bè, vừa đem được đặc sản của Sapa về cùng thưởng thức.
Mắc Cọp – Đặc Sản Trái Cây Rừng Sapa
Giống trái cây rừng mọc dại ở Sapa có vị và hình dáng giống quả Lê. Mắc cọp thường cứng hơn lê, ngọt và có mùi thơm nhẹ. Món trái cây này là đặc sản Sapa mua về làm quà rất tuyệt vời. Du khách khi lên Sapa ai cũng tìm kiếm đầu tiên món đặc sản này. Mắc cọp rất tốt cho hệ tiêu hóa nên đừng quên món trá cây rừng này khi lên Sapa du lịch nhé!
Măng Chua – Đặc Sản Sapa Mua Về Làm Quà
Măng chua của những người dân Sapa luôn được coi là món đặc sản Sapa mua về làm quà ý nghĩa nhất cho các bà nội trợ. Những đọt măng non tầm được 20-30cm thì đã được người dân ở đây chặt mang về để làm măng chua. Măng được ủ trong những chiếc chum tầm khoảng một tháng thì đã có thể sử dụng được. Măng chua dùng để kho cá hay thịt đều rất ngon.
Rượu Táo Mèo – Đặc Sản Mua Về Làm Quà Ở Sapa
Loại rượu được làm từ những trái táo mèo tươi ngon của núi rừng Tây Bắc rất tốt cho sức khỏe. Rượu táo mèo dùng để ngăn ngừa những bệnh về thần kinh như đau đầu mất ngủ.. Ngoài ra rượu táo mèo còn giúp an thần và chữa các chứng rối loạn tiêu hóa. Thế nhưng chỉ nên sử dụng rượu táo mèo ở mức độ vừa phải hợp lý, không nên lạm dụng. Rượu táo mèo cũng là đặc sản Sapa mua về làm quà rất được lòng mọi người đặc biệt là phái mạnh.
Bánh Dày – Món Bánh Đặc Sản Sapa Mua Về Làm Quà
Được làm từ những hạt nếp thơm lừng của núi rừng Tây Bắc. Và được chế biến tỉ mỉ khiến món bánh này trở nên vô cùng tuyệt vời. Bánh được hấp chín nóng ăn kèm cùng đường hay các món thịt khác cũng vô cùng ngon. Ở đây người ta còn hay ăn bánh dày với mèn mén. Vừa ngọt vừa thơm mùi của gạp nếp quyện lấy mùi bắp non.
>>> Đừng bỏ lỡ Địa Điểm Du Lịch Sapa Mùa Đông Không Thể Bỏ Lỡ Năm 2018
Xôi Ngũ Sắc – Đặc Sản Mua Về Làm Quà Dân Dã Ở Sapa
Những hạt gạo nếp căng tròn thơm còn thơm mùi sữa nếp của núi rừng Sapa. Được ngâm cùng các loại lá cây rừng tạo thành màu sắc khác nhau. Ngoài hương vị thơm ngon và dẻo khi ăn. Năm màu sắc của món xôi này còn tượng trưng cho : Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Món xôi này thường xuyên xuất hiện trong các dịp lễ hoặc Tết, mang ý nghĩa truyền thống của người dân ở đây.
Rau Cải Mèo – Loại Rau Đặc Sản Của Sapa Mua Về Làm Quà
Loại rau nhỏ xanh ngát này là đặc sản chỉ riêng Sapa có. Rau cải mèo có tính mát khi ăn giòn và có vị hơi đắng. Thế nhưng khi ăn xong thì có vị ngọt thanh ở cuống họng. Cải mèo không được trồng thành luống hay vườn. Người dân hay thả hạt giống rau cải mèo ở ven đường để mọc tự nhiên. Khi lên Sapa các bạn chắc hẳn sẽ rất thích thú với những hàng rau cải mèo xanh ngắt dọc bên đường. Loại rau này sẽ là đặc sản Sapa mua về làm quà không thế thiếu khi đến thành phố trong sương phải không nào?
>>> Bỏ túi Homestay Cực Chất Ở Sapa Tha Hồ Chụp “Cháy Máy” Dành Cho Các Bạn Đam Mê Ngoại Cảnh
Măng Vẩu – Đặc Sản Của Sapa Làm Quà
Những búp măng nhỏ vừa mọc được tầm 20-30cm thì đã được người dân chặt mang về chế biến. Vị ngọt thanh hơi đắng của măng vẩu sẽ làm cho bữa ăn của các bạn thêm phần ngon miệng. Ngoài ra loại măng này còn hay được du khách mua về làm quà. Vì chính là măng tươi nên cách bảo quản khá dễ và cùng dễ dàng cho việc vận chuyển.
Lợn Cắp Nách – Đặc Sản Sapa Không Thể Bỏ Lỡ
Từ việc người dân ở đây thường cắp nách những chú lợn nhỏ xuống bán ở các phiên chợ mà đã hình thành cái tên độc lạ này. Vì sống trong môi trường tự nhiên, phải tự đi kiếm ăn. Vậy nên thịt lợn cắp nách không hề mỡ và mềm. Ngược lại nó dai và rất ngon. Các món ăn làm từ thịt lợn cắp nách cũng được rất nhiều thực khách thích thú. Món đặc sản Sapa mua về làm quà này vừa hay lại vừa ngon.
Thịt Trâu Gác Bếp – Đặc Sản Núi Rừng Sapa Mua Về Làm Quà
Những thớ thịt trâu được tẩm gia vị đậm đà được hong khô bằng hơi nóng từ căn bếp của người dân Sapa. Sau đó được treo trên những giàn bếp trông rất bắt mắt. Thịt trâu gác bếp ngoài chế biến những món như kho hay xào còn được xé nhỏ như bò khô. Đem lại hương vị mới lạ, đậm chất núi rừng.
Bánh Ngô – Đặc Sản Sapa mua về Làm Quà Không Thể Thiếu
Món bánh ngô hay còn được gọi là Páu Pó Cừ này là món bánh đặc sản của người dân ở Sapa. Những bắp ngô non còn thơm mùi sữa đã được đem về tách từng hạt sau đó xay nhuyễn và hấp chín. Sau đó được bọc bởi lá chuối đem nướng trên bếp than hồng. Mùi của lá chuối nướng hòa quyện cùng mùi ngô non thơm lừng. Sẽ khiến bạn khi đã nếm thử sẽ không bao giờ quên. Còn gì tuyệt hơn khi đặc sản Sapa mua về làm quà này được đem về cho gia đình và những người thân yêu cùng thưởng thức.
Nấm Hương Sapa – Đặc Sản Sapa Mua Về Làm Quà
Nấm hương rừng Sapa khi so hình dáng với các loại nấm hương khác trên thị trường thì không khác là bao. Thế nhưng những miếng nấm hương mọc trên thân cây dẻ là đặc sản ngon nhất của Sapa. Mùi vị và hương thơm của nấm hương rừng Sapa sẽ đậm đà và thơm hơn rất nhiều. Các bạn có thể mua nấm hương rừng ở các chợ vùng cao Sapa. Nấm hương Sapa có hai loại là : nấm hương tươi và nấm hương khô. Các bạn hãy lựa chọn cho mình mua loại nấm nào tùy vào thời gian đi lại của các bạn nhé!
Tương Ớt Mường Khương – Đặc Sản Của Sapa Mua Làm Quà
Nghe tương ớt Mường Khương chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ cũng như các loại tương được làm từ ớt khác. Thế nhưng tương ớt Mường Khương được làm từ những trái ớt thóc đặc biệt. Đồng thời cũng kết hợp với các nguyên liệu khác nhau. Ví dụ như tỏi củ, hạt rau thì là, hạt rau mùi, thảo quả, hạt dồi, quế, muối, rượu và nước, theo một tỷ lệ gia truyền. Tất cả các nguyên liệu ấy hòa quyện với nhau tạo thành món tương ớt Mường Khương nổi tiếng này. Đừng quên đặc sản Sapa mua về làm quà này khi có dịp ghé Sapa nhé!
Dichoisapa chúc các bạn có một chuyến đi chơi vui vẻ và khám phá thêm nhiều điều hay ở thành phố trong sương này. Và đừng quên top 12 đặc sản Sapa mua về làm quà cho người thân và bạn bè mà dichoisapa đã chia sẻ ở trên nhé!
Xem thêm:
-
Gọi Tên Top 4 Địa Điểm Du Lịch Sapa Mùa Đông Nhất Định Phải Ghé
-
Phải Làm Thế Nào Với Top 15 Nhà Hàng Cá Ở Sapa Cực Đỉnh Này?
