Mùa hè đâu đâu cũng nóng, hãy “trốn” lên Sapa để tận hưởng không khí trong lành và mát lạnh nơi đây. Ngoài việc tìm hiểu nên đi đâu cho đẹp thì bạn cũng đừng quên tìm hiểu những món đặc sản Sapa mùa hè dưới đây . Để thưởng thức và mang về làm quà cho người thân, bạn bè nhé!
Tin bài cùng chủ đề : 16 ĐẶC SẢN SAPA LÀM QUÀ CHO NGƯỜI THÂN, BẠN BÈ Ý NGHĨA
Đào rọ – đặc sản Tây Bắc mùa hè
Bạn đang băn khoăn ở Sapa mùa hè thì nên ăn gì? Đào rọ – đặc sản Sapa mùa hè – đang chín mọng chờ bạn đến đấy. Còn gì thích hơn bằng việc thưởng thức quả ngọt ngay tại cây mà không lo lắng quả héo hay có chứa chất bảo quản.
>>> Xem thêm: Top 10 cửa hàng cung cấp két sắt vân tay ở Việt Nam
Mận hậu – đặc sản Sapa mùa hè
Điều đáng tiếc khi đi Sapa mà không thưởng thức được vị chua chua ngọt ngọt của loại đặc sản Sapa này . Quả thực , ăn một lần là muốn mang cả vườn về luôn đấy .
Nấm hương – đặc sản phố núi vào mùa hè
Mùa hè là mùa sinh sôi nảy nở , thời kì phát triển nhất của nấm hương rừng. Đặc sản nấm hương ở Sapa có vị ngọt, thơm nhẹ. Bạn có thể mua về nấu tươi để nấu ăn luôn. Nhưng nếu mang về làm quà thì nên mua những xâu nấm hương khô, vừa không lo bị hỏng lại có thể sử dụng lâu dài sau này.
Tương ớt Mường Khương – đặc sản trứ danh vùng Tây Bắc
Thực ra không chỉ mùa hè mới có tương ớt , mà nếu đã đặt chân lên mảnh đất này thì du khách nhất định phải thử thứ đặc sản trứ danh này . Với phương thức cổ truyển của người đồng bào đã tạo nên loại tương ớt có một không hai này .
Thịt trâu gác bếp – đặc sản Sapa ngon đúng điệu
Thịt trâu gác bếp có quanh năm ở Sapa. Mang hương vị của núi rừng , vị ngon của thịt trâu hòa với chút hương gì đó của gia vị , mùi than củi một cách hoàn hảo . Khuyến cáo , ngon hơn khi nhấm nháp với chút rượu táo mèo nhé
Rượu táo mèo – đặc sản trứ danh Sapa
Rượu táo mèo là một trong top những loại đặc sản Sapa mùa hè mà chắc chắn du khách phải thử. Bạn không chỉ được đắm chìm vào cơn say mộng mị của thứ rượu này. Mà công dụng của nó lại còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy. Tại sao không thử ngay trong mùa hè này?
Quả mắc cọp – đặc sản mùa hè chỉ có ở Sapa
Thứ đặc sản Sapa mùa hè gây thương nhớ cho du khách đây rồi. Bề ngoài vừa nhỏ , hình dáng lại không ‘xinh xắn’ như đào rọ hay thanh mai. Nhưng vị ngon ngọt bên trong thì khỏi bàn nhé !
Thanh mai – đặc sản Sapa mùa hè
Quả này còn được gọi là dâu rừng , tự mọc nên khá hiếm. Nếu đi Sapa vào mùa hè thì chắc chắn phải tìm mua và thử nhé. Bạn chắc hẳn phải thốt lên vì vị ngon ngọt say đắm lòng ngưởi của loại đặc sản Sapa mùa hè này
Bánh Đao – đặc sản Sapa không thể không nhắc
Bánh đao có tên gọi khác là Páu cò, bánh đao được làm từ bột nếp và đao. Xay thành nước rồi mang đi lọc để thu về lớp bột trong và mịn. Đây là một loại bánh được làm nhiều vào khoảng tháng 6 cho đến tháng 10. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị của loại bánh này thì nhất định phải đến Sapa trong thời gian này. Món đặc sản này có thể để được trong thời gian rất lâu. Do vậy nếu bạn muốn mua món bánh này về làm quà cho người thân, bạn bè thì không cần lo mốc hỏng nhé.
Bánh ngô – đặc sản ngon ở phố núi
Không giống như bánh Đao, bánh ngô được làm vào tầm tháng 4 đến tháng 5 âm lịch. Bánh được làm từ ngô non, loại ngô vẫn còn sữa để mang xay ra làm bánh. Ngô non sau khi được xay ra sẽ được mang đi nấu giống như nấu xôi, khi chín nắm thành từng miếng rồi bọc lại với lá chuối. Bánh ăn thơm mùi của ngô non, ngọt và rất dẻo. Người dân nơi đây thường làm bánh Páu pó cừ để mang đi ăn khi làm nương.
Trên đây là 6 loại đặc sản Sapa mùa hè bạn có thể thưởng thức và rinh về trong chuyến du hí Tây Bắc nhé. Mỗi mùa mỗi sản vật, do vậy hãy lên kế hoạch thật chi tiết bằng cách ghi lại những thông tin trên để không bỏ sót bất cứ điều gì.
Có thể bạn chưa biết :
